Черёмуха обыкновенная (Prunus padus L.), также известная как черёмуха кистевая или птичья, — одно из широко распространённых деревьев умеренной зоны России. Она характерна для приречных лесов, влажных опушек и кустарниковых зарослей. Весной дерево легко узнать по многочисленным белым душистым кистям цветов.
Как выглядит черёмуха
Обычно это дерево высотой 10–15 м, иногда до 17–18 м. Ствол прямой или слегка извилистый, кора тёмно-серая или буровато-чёрная, у старых деревьев растрескивается. Крона густая, овальная или широкая, с многочисленными тонкими ветвями.
Молодые побеги зелёные или красновато-бурые. При повреждении древесины и особенно молодых частей растения ощущается характерный горьковатый миндальный запах.
Листья
Листья очередные, эллиптические или продолговато-эллиптические, с заострённой верхушкой и мелкопильчатым краем. Листовая пластинка сверху зелёная, снизу несколько светлее. Осенью листва становится жёлтой и опадает сравнительно рано.
Цветение
Цветёт в мае, обычно вскоре после распускания листьев. Белые, иногда слегка розоватые цветки собраны в поникающие кисти длиной примерно 8–12 см. Цветение отличается сильным характерным ароматом и часто полностью меняет внешний вид дерева.
Плоды
Плоды — округлые чёрные блестящие костянки. Созревают в конце лета. Мякоть сладковатая, но вяжущая. Плоды охотно поедают птицы, которые участвуют в распространении семян. В пищу используют только зрелую мякоть; косточки и другие части растения содержат цианогенные соединения и не предназначены для употребления.
Распространение в России
Черёмуха обыкновенная имеет очень широкий ареал: встречается в европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Она растёт от северных лесных районов до лесостепи, а в подходящих местообитаниях продвигается далеко на восток.
Местообитания
Вид предпочитает влажные богатые почвы, особенно с близким залеганием грунтовых вод. Типичные местообитания — берега рек и ручьёв, пойменные леса, приречные кустарники, влажные опушки, лесные прогалины и свежие овраги. При этом дерево способно расти и на более сухих участках, если почва достаточно плодородна.
Экологическая роль
Черёмуха является важным компонентом приречных сообществ. Её цветки посещают насекомые, а плоды служат кормом птицам и зверям. Густая крона создаёт укрытия для животных, а листовой опад участвует в почвообразовании.
Использование
Черёмуху выращивают как декоративное и плодовое растение, используют в озеленении парков и садов. Древесина сравнительно плотная и хорошо обрабатывается. Растение также представляет интерес для селекции и дендрологии благодаря широкому ареалу и высокой зимостойкости.
Выращивание
Для посадки подходит солнечное или полутенистое место с влажной плодородной почвой. Молодые растения хорошо отзываются на полив. При посадке возле строений следует учитывать размеры взрослой кроны и развитие корневой системы.
